"A pleno sol" lo formamos dos oriolanas, Encarna Larrosa, ingeniera técnico agrícola y Máster en agroecología, desarrollo rural y agroturismo y Karen Alexander, licenciada en Ciencias Ambientales y Máster en análisis y gestión de ecosistemas mediterráneos. Este proyecto surge por un interés común por la agroecología y como respuesta a una demanda de gente preocupada por lo que come y cómo se produce. Nuestro proyecto consiste en la producción y comercialización de productos de temporada de la huerta de Orihuela, que cultivamos de manera agroecológica, y en la divulgación de la agricultura sostenible. Servimos semanalmente con un formato de “Cesta Variada” y de venta directa a través de puntos de reparto en Orihuela y pedanías. Así podemos ofrecer el producto recién recolectado y fresco, garantizando su máxima calidad. Entre otros, hemos obtenido recientemente el Premio a la Excelencia en Innovación en Agricultura para Mujeres Rurales que concede el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
www.aplenosol.wordpress.com
